日式南瓜藜麦沙律的做法

发布时间：2019-03-10 00:01:19

日式南瓜藜麦沙律的做法

材料200克藜麦 250毫升水 600克奶油南瓜(削皮并切粒) 1茶匙盐 1汤匙橄榄油 15克嫩波菜叶 20克已烤的松子 3汤匙日式蛋黄酱做法日式南瓜藜麦沙律的做法

南瓜削皮，除去�虾耍⑶谐纱笮∈手械姆搅�

中火烧热炒镬，落油，加入南瓜煎炒大约7﹣8分钟，至熟透及每边呈金黄色，以盐及胡椒粉调味

洗净藜麦，放入平底深锅，加水及盐，调至高火至煮沸

盖上锅盖，然后将火调低，慢慢煮多15-20分钟直至熟透

将南瓜放入碗内，加入藜麦及日式蛋黄酱搅匀

然后放入嫩波菜及松子，以盐及黑胡椒粒碎调味，拌匀

最后，上碟即可

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