解油腻的酸甜萝卜泡菜的做法

发布时间:2019-03-10 04:03:44

解油腻的酸甜萝卜泡菜的做法

简介 过年时桌上的大大肉最适合配上酸甜的萝卜泡菜,做法简单而且不用一天就可以做好了。 材料白萝卜半条400克 红萝卜适量 小黄瓜适量 嫩姜片6片 细砂糖30克 白米醋60cc 盐2克 辣椒1条做法解油腻的酸甜萝卜泡菜的做法1

白萝卜洗净去皮切小块,泡盐开水10分钟后倒出盐水,加入切块的红萝卜、小黄瓜、姜片、辣椒片(去籽);加入糖、醋、盐拌匀,用保鲜膜盖住冷藏10-12小时。每隔2小时拿出搅拌,使萝卜可以均匀被调味

解油腻的酸甜萝卜泡菜的做法2

盛盘即可食用

解油腻的酸甜萝卜泡菜的做法3

配上猪脚超解油腻

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