香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法

发布时间:2019-03-10 16:16:59

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法

简介 烫面做法的香蕉蛋糕超级浓郁 搭上芝麻~~~~~赞~~~ 材料香蕉65G 蛋黄5个 蛋白5个 芝麻1大匙 低筋面粉90G 细砂糖50G 牛奶70G 奶油50G做法香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法1

香蕉泥+牛奶 奶油,放在如上煮到奶油溶化

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法2

加入低筋面粉迅速搅拌均匀,

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法3

等到成螺旋状,关火

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法4

稍微放凉后,分次加入蛋黄搅拌均匀

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法5

依序加入蛋黄喔

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法6

这是已经加入蛋黄及芝麻的成品

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法7

一定要拿起来成倒三角状才可以喔~

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法8

蛋白打到湿性发泡

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法9

蛋白挖一大匙,入蛋黄液中,切拌搅拌

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法10

仔细的倒入杯子中,烤箱120 110预热

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法11

看仔细喔~~~ 120/110烘烤15分130/120 烘烤10分130 /130 烘烤10分130 /140 烘烤10分130 /150 将烤盘掉头烘烤15分

香蕉芝麻蛋糕(烫面)的做法12

在炉内继续闷5分钟,出炉才不会塌掉~~

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