冬粉先泡软 泡到不硬就可以
2滤好冬粉 在打蛋进去
3搅拌均匀 加盐巴跟胡椒进去 搅拌搅拌
4锅子开火先沾满油 这样才不会黏锅冬粉蛋搅拌好放进锅子 先等一下再动
5摆动锅子一下 看一下底有没有煎熟一点 煎久一点就可以吃到酥酥的口感喔~~ 就可以翻面 煎到金黄色~
6煎好就可以上盘了~ 切好~上酱油膏(一边原味 一边酱油膏味) 完成~~
发布时间:2019-03-10 03:59:37
冬粉先泡软 泡到不硬就可以
2滤好冬粉 在打蛋进去
3搅拌均匀 加盐巴跟胡椒进去 搅拌搅拌
4锅子开火先沾满油 这样才不会黏锅冬粉蛋搅拌好放进锅子 先等一下再动
5摆动锅子一下 看一下底有没有煎熟一点 煎久一点就可以吃到酥酥的口感喔~~ 就可以翻面 煎到金黄色~
6煎好就可以上盘了~ 切好~上酱油膏(一边原味 一边酱油膏味) 完成~~