简介 大家好，今天跟大家分享一款个人最喜欢的马芬蛋糕！ 马芬蛋糕制作简单，口感要比重油蛋糕松软的多，而且由于里面加了牛奶，植物油，所以蛋糕内心非常湿润。 欢迎关注微信公众号：manbukitchen 材料

植物油120ml，鸡蛋2枚，白砂糖100g，香蕉3支，香草精1/4tsp，面粉216g，泡打粉1tsp，苏打粉1/2tsp，盐1/4tsp，肉桂粉1/4tsp，碎巧克力1杯

巧克力香蕉马芬 附视频的做法

1、先将泡打粉，苏打粉，盐以及肉桂粉跟面粉混合均匀待用；

2、接着将香蕉捣碎，在这里需要提醒大家的是，建议选用非常成熟的香蕉，因为一来她的香味会非常浓郁，二来甜度也会更高；

3、然后加入植物油，鸡蛋以及香草精，充分搅拌之后加入白砂糖；再次搅拌均匀之后加入面粉以及巧克力片，稍稍混合即可分置模具中；

4、200度烤18-20分钟左右即可！

小诀窍

具体制作过程视频如下：

http://v.youku.com/v_show/id_XMTQ3NjM1MjA5Mg==.html?from=y1.7-1.2#paction