鸡胸肉冲洗后,用厨房纸巾擦乾,切小块备用。蒜头与姜也切成细末备用。
2一匙味噌用少许米酒与酱油调开。
3取一个干净的碗,放入切块的鸡胸肉、蒜末与姜末,洒上适量的黑胡椒粒。
4用筷子或手将食材混合均匀,觉得太干可以拌入少许芝麻油。包上保鲜膜放置冰箱冷藏一小时以上。
5取出已醃制好的鸡胸肉,裹上适量的玉米粉。
6锅中放入适量的油。
7大火煎至两面金黄即可。
发布时间:2019-03-10 07:38:14
鸡胸肉冲洗后,用厨房纸巾擦乾,切小块备用。蒜头与姜也切成细末备用。
2一匙味噌用少许米酒与酱油调开。
3取一个干净的碗,放入切块的鸡胸肉、蒜末与姜末,洒上适量的黑胡椒粒。
4用筷子或手将食材混合均匀,觉得太干可以拌入少许芝麻油。包上保鲜膜放置冰箱冷藏一小时以上。
5取出已醃制好的鸡胸肉,裹上适量的玉米粉。
6锅中放入适量的油。
7大火煎至两面金黄即可。