发布时间:2022-10-09 20:08:13
主料:生鱼,菠菜,豆苗,枸杞,
辅料:清汤[老母鸡,牛肉,干贝],
调料:盐,味精,胡椒粉,料酒,高丽糊
(1)将生鱼取肉剁成鱼泥去除鱼筋,加葱姜水、盐、味精、胡椒粉、料酒、高丽糊顺势针搅上劲,取一半鱼泥加入打成汁的菠菜汁备用。
(2)锅上火加水,把鱼泥挤成小丸子,打去浮沫,捞入作开的清汤,加入枸杞、豆苗即可。
该内容由生活日记网提供.