烤鸡腿、鸡翅的做法

发布时间：2019-03-10 02:55:41

烤鸡腿、鸡翅的做法

简介炊事。365：www.facebook.com/cooking365 材料鸡腿2支鸡翅2支酱油50g 米酒2匙糖1匙蒜头适量洋葱1颗做法烤鸡腿、鸡翅的做法

鸡腿、机翅清洗干净，用叉子在上面叉出许多洞(这样浸在酱汁里，才会入味)

酱油50g、米酒2匙、糖1匙、蒜头适量搅拌均匀，将鸡腿、鸡翅放入

静置冰箱30分钟让酱汁慢慢渗入至每个部位，中间可以拿出来翻面放入烤箱烤约30分钟，等待的过程可以一边准备洋葱丝

将洋葱切片，放入冰水里泡20-30分钟(洋葱冰镇过，就不会那么呛鼻了)

等到鸡腿、鸡翅烤好，再把洋葱丝历干摆盘，就完成囉!

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