?我的手作料理?双味酥皮年糕的做法

发布时间:2022-10-19 20:33:21

?我的手作料理?双味酥皮年糕的做法

简介 过年买的年糕静静的待在冷冻库,该是来处理它的时候了.传统的做法不是煎就是炸,似乎已经不被欢迎,魔法一变换个方式果然惊艳,大受欢迎XDD 材料年糕6片 蒜末1小匙 酸菜3大匙 酥皮6片 起士片3片 辣椒随意 蛋黄1颗 香菜随意做法?我的手作料理?双味酥皮年糕的做法1

酸菜洗净切细(尾端叶子部位不要),稍泡水片刻去咸味 锅子入油烧热爆香蒜末,辣椒末,再入酸菜同炒匀起锅备用 年糕切半公分厚片.蛋黄打散. 酥皮一片摆一块年糕,再舖上酸菜,香菜,酥皮对折封口用叉子压成梳子状,表皮刷上蛋黄液摆在烤盘上.

?我的手作料理?双味酥皮年糕的做法2

另一个是酥皮一片摆一块年糕,再摆上一片起士片,酥皮对折封口用叉子压住呈梳子状,表皮刷上蛋黄液摆在烤盘上

?我的手作料理?双味酥皮年糕的做法3

入烤箱上下火各200度35分钟,出炉!

阅读更多面食甜点,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.