美味啤酒鸭DIY的做法

发布时间：2023-02-03 17:14:30

美味啤酒鸭DIY的做法

材料

鸭肉，八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，料酒，干辣椒，老抽，糖，啤酒

美味啤酒鸭DIY的做法

1.鸭肉切成块;

2.下鸭肉，水分煸干出油；

3.待鸭肉出油后，再放八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，小火炒；

4.入料酒炒匀，放干辣椒，两小勺老抽炒匀至鸭肉上色；

5.放盐与鸡精及少量白糖，炒匀后倒入啤酒，大火烧开转小火煮20分钟收汁即可~

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