樱桃蘑菇的做法

发布时间:2019-03-10 02:05:24

樱桃蘑菇的做法

材料

樱桃西红柿(小的那种)x9

纽扣蘑x9

洋葱半个

蒜一瓣

橄榄油(EVOO)

樱桃蘑菇的做法

1.樱桃西红柿放平底锅中小火烤。令其皮肉分开,失去一些水分。因为失水西红柿的味

道会变浓一些,更甜酸。

2.蘑菇去根,底朝上。洋葱切成块。均匀的洒盐, 黑胡椒和极处橄榄油Extra Virgin

Olive Oil。

3.烤箱broil档将洋葱烤香,蘑菇出水。

4.装盘,将西红柿置于蘑菇上。

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