糯米粉50克
开水250克
肉松适量
肉松糯米卷饼的做法1、在制作肉松饼之前,我们需要先烧一点开水
2、接着倒入糯米粉,
3、再倒入开水,这里用的是过滤好的开水,口感很纯正
4、将面粉和水搅拌均匀
5、平底锅先烧热,然后倒入适量糯米糊
6、在面糊上面放入适量肉松
7、边缘稍干后,将面饼顺边卷起
8、一直卷到看不到肉松为止
9、然后切段食用
小诀窍1、糯米粉适合面糊非常稀,这样好烙薄,如果面糊太厚会烙成厚饼,就不好吃啦
2、里面的肉松可以换成果酱,果仁碎等其他食材
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