萝美心 1支,红萝卜 1条,玉米 1根,栗子地瓜 1-2条,小黄瓜 1条,香橙 半颗,盐 少许,美乃滋或优格适量,番茄酱或沙拉酱少许
清爽蔬果沙拉的做法1、红萝卜、玉米、(也可加鸡蛋)、地瓜洗净后,红萝卜削皮切丁,地瓜削皮,全部放进电锅中,外锅半杯水蒸熟。
2、步骤1蒸熟后待冷却,将小黄瓜洗净切丁备用(与红萝卜同等大小),地瓜压成泥,鸡蛋去壳蛋白切丁,蛋黄与地瓜泥混匀,玉米削粒。
3、所有食材放入大盆中洒少许盐提味,加入美乃滋或优格拌匀后冷藏。
4、萝美心拨叶洗净、泡水、沥干备用。美国香橙果肉切丁。
5、适量美乃滋混少许番茄酱拌匀,填入袋中一角备用
6、将冷藏的步骤3填入萝美心叶片中,摆上香橙丁,淋上少许步骤5(或千岛沙拉酱)即可。