清爽蔬果沙拉的做法

发布时间:2019-03-10 01:41:36

清爽蔬果沙拉的做法

材料

萝美心 1支,红萝卜 1条,玉米 1根,栗子地瓜 1-2条,小黄瓜 1条,香橙 半颗,盐 少许,美乃滋或优格适量,番茄酱或沙拉酱少许

清爽蔬果沙拉的做法

1、红萝卜、玉米、(也可加鸡蛋)、地瓜洗净后,红萝卜削皮切丁,地瓜削皮,全部放进电锅中,外锅半杯水蒸熟。

2、步骤1蒸熟后待冷却,将小黄瓜洗净切丁备用(与红萝卜同等大小),地瓜压成泥,鸡蛋去壳蛋白切丁,蛋黄与地瓜泥混匀,玉米削粒。

3、所有食材放入大盆中洒少许盐提味,加入美乃滋或优格拌匀后冷藏。

4、萝美心拨叶洗净、泡水、沥干备用。美国香橙果肉切丁。

5、适量美乃滋混少许番茄酱拌匀,填入袋中一角备用

6、将冷藏的步骤3填入萝美心叶片中,摆上香橙丁,淋上少许步骤5(或千岛沙拉酱)即可。

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