素食人参牛蒡汤锅的做法

发布时间：2019-03-09 14:03:32

素食人参牛蒡汤锅的做法

简介这几天突然变的好冷，大冷天一定要来吃热呼呼的汤面，这次特别用了人参汤底，加上牛蒡熬汤头，也不用顾火交给大同电锅就好囉，晚餐前再煮一下面条，马上就能开动囉！材料【火锅料】蕃茄、牛蒡、金针菇、茼蒿、素肉、素丸【汤底】人参茶x6包、枸杞、当归、肉桂粉、盐(或素食调味粉)做法素食人参牛蒡汤锅的做法

作法一：先把汤底材料放入锅内，人参茶、枸杞、当归、肉桂粉和盐(或素食调味粉)。(图一)作法二：放入牛蒡和蕃茄加入适量滚水熬汤头，大同电锅外锅约一杯水。(图二)作法三：再放入金针菇、素肉和素丸煮熟，大同电锅外锅约半杯水。(图三)作法四：晚餐前电炉在煮面条的同时间，电锅内放入茼蒿闷一下即完成。(图四)

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