简介 我用美味堆叠，排列属于我们幸福的城堡，你瞧见了吗？ 香气十足的咸猪肉搭上清爽的沙拉，让你吃得没有心理负担，以松阪肉取代三层肉，口感上更是好得没话说。 材料

松阪肉 1块，蒜 6瓣，奇异果 少许，小蕃茄 1个，芒果 少许，荔枝 1颗，沙拉酱 适量，八角 6个，花椒粒 1匙，肉桂 少许，白胡椒粉 适量，黑胡椒粉 适量，盐 适量，绍兴酒 少许

松阪咸猪肉佐水果沙拉的做法

1、蒜切末、水果切小块、松阪肉洗净备用；

2、将醃料（八角6个、花椒粒1匙、肉桂少许、白胡椒粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量）以小火炒香；

3、将松阪肉均匀抹上醃料（八角6个、花椒粒1匙、肉桂少许、白胡椒粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量、绍兴酒少许）及蒜末，放入冷藏约3天待入味；

4、热锅将作法3煎至表面微焦；

5、烤箱预热5分钟，放入作法4烤熟；

6、将作法5取出放凉切片，摆上水果及沙拉酱即可。