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咖哩鱼羊锅的做法

发布时间：2019-03-10 01:23:33

咖哩鱼羊锅的做法

简介 "鲜"这造字真的很妙,老祖宗把鱼和羊摆在一起成就了美味令人佩服,小厨特别买了羊肉.蛤蜊回来炖煮,搭配咖哩火锅高汤来做调味,用温和的咖哩来调和白菜的寒冷,一整锅在这冷冬来吃最好不过了,轻松简单的做法,您不防也来试试喔!! 材料带皮羊肉1斤蛤蜊半斤白菜1颗姜片10片辣椒.香菜少许火锅高汤200cc做法咖哩鱼羊锅的做法

咖哩鱼羊锅的做法

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备料~如图示

咖哩鱼羊锅的做法

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热锅加一匙油爆姜片

咖哩鱼羊锅的做法

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接着羊肉进来炒一下

咖哩鱼羊锅的做法

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白菜一片片摆进来加一大碗水

咖哩鱼羊锅的做法

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倒入咖哩火锅高汤

咖哩鱼羊锅的做法

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盖锅盖煨煮转小火约1小时(炖煮越久羊肉会更软烂)

咖哩鱼羊锅的做法

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最后加蛤蜊煮开就可以关火

咖哩鱼羊锅的做法

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盛入锅中撒上辣椒.香菜淋上汤汁就完成了!!

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