蒜头切丁,辣椒、红萝卜、木耳、洋葱切丁备用。
2空心菜洗净后,菜梗与菜叶分开摆盘备用。
3羊肉加入一大匙沙茶油及一小匙太白粉,拌匀备用。
4热锅,加入一点沙茶油,先将蒜头及辣椒丢入爆香,再依序放入红萝卜及洋葱拌抄至微软后,再放入木耳及空心菜梗拌炒。
5加入二大匙沙茶酱、一小匙酱油膏及适量黑胡椒粒,倒入一大碗水煮滚后,再加入羊肉,至羊肉约8分熟时,再加入空心菜叶拌炒,最后再加入太白粉水拌匀煮滚,要起锅前再将半颗柠檬挤汁淋上即可上桌。
发布时间:2019-03-10 01:18:57
蒜头切丁,辣椒、红萝卜、木耳、洋葱切丁备用。
2空心菜洗净后,菜梗与菜叶分开摆盘备用。
3羊肉加入一大匙沙茶油及一小匙太白粉,拌匀备用。
4热锅,加入一点沙茶油,先将蒜头及辣椒丢入爆香,再依序放入红萝卜及洋葱拌抄至微软后,再放入木耳及空心菜梗拌炒。
5加入二大匙沙茶酱、一小匙酱油膏及适量黑胡椒粒,倒入一大碗水煮滚后,再加入羊肉,至羊肉约8分熟时,再加入空心菜叶拌炒,最后再加入太白粉水拌匀煮滚,要起锅前再将半颗柠檬挤汁淋上即可上桌。