暖暖的羊肉萝卜汤的做法

发布时间：2019-03-10 01:17:57

暖暖的羊肉萝卜汤的做法

简介一直到了11月底台南才有冬天的感觉但其实也只是短袖外套的程度这到暖暖的羊肉萝卜汤是之前在台北的小吃店吃到的一样自己尝试看看简单的味道暖呼呼的好汤材料萝卜半条羊肉一盒老姜约两三小片葱花适量米酒一小杯盖盐适量做法暖暖的羊肉萝卜汤的做法

煮到筷子经松的刺穿过萝卜后就放入羊肉边煮边去渣渣~(这中间要再补水&盐)

老姜切小片，萝卜切块，放入锅中加盐与水煮到滚后，关小火闷煮

等到渣渣没有了，肉也熟了，水也滚了，就放入米酒继续滚一下下保留米酒香~在关火前洒上葱花就完成了!

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