简介 方法很简单，您也试着自已烤地瓜来吃吧!!地瓜又是种好食物，而且隔天真的超顺畅无比的!!! 原文连结http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/30446213 材料地瓜一大颗 细砂糖斟量 沙拉油一小匙 白芝麻斟量做法1

地瓜去皮后，请切成长条状。

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如果孩子年纪较小，也可以比我这尺吋再切得细一点。

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切完后，将全部的地瓜倒入锅中。

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这沙拉油不仅能让地瓜不沾盘、还可让地瓜的口感不过干喔!!但不要倒得太多，我只倒了约10cc，就可以让这些地瓜全都带点亮亮的外观了!!

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接着如果您喜欢吃甜的话，就请加入一些砂糖，也是视个人口感~但若您是要吃咸口味的，请直接省略掉这个步骤，然后在最后一道程序上，洒点胡椒粉就超好吃了!

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砂糖洒上去后，请将整个锅子上下摇晃，让地瓜在锅内滚动，这样沙拉油及砂糖才会均匀的附着于地瓜表层上喔!!

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接着请将烤盘舖上一层钖箔纸!!【注】一般烤箱请设定150度，若大烤箱则可设定200度，熟得更快。

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切得愈细、愈小条，愈容易熟!! 不过粗一点吃起来比较有口感，我个人觉得啦~

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约莫20分钟后，慢慢的就会有甜甜的地瓜味跑出来了!

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有没有，沾点沙拉油及地瓜，看起来晶莹剔透!!

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加了点沙拉油，烤出来得口感就是不一样!!