简介 结合麻辣&沙茶的砂锅鱼火锅,丰盛的料理、多层次的口感,令人大大的满足哦! 利用小七的麻辣锅汤头,再加入喜爱的食材,就能立马端出一锅好料呦! 更多食谱欢迎订阅http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 《粉丝团》: https://www.facebook.com/sugerwinnie 材料7-11麻辣锅1份 炸鱼1只 大白菜半颗 好菇道鸿禧菇(免洗)1/4包 好菇道雪白菇(免洗)1/4包 鲜采福山莴笋(产销履历)1/4包 蒜头2瓣 扁鱼1片 沙茶酱2大匙 喜爱的火锅料适量做法1

食材大集合

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扁鱼切丝同蒜头放锅中以小火爆香

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再加入沙茶炒出香味

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加入大白菜稍炒,再倒入1~2碗的水量(大白菜煮软会出水,所以水不需加多), 盖锅盖煮到大白菜变软后加入其他的食材

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再将炸鱼放入锅中再次煮滚即可享用~