1马铃薯洗净削皮后切成块状，放入电锅里蒸熟后取出备用。 鸡中翼洗净擦乾，内侧划两刀、辣椒斜切片、蒜苗白斜切片、蒜苗绿斜切小段备用。
2＜调味料＞先调匀备用。 热锅后不放油，将鸡翅鸡皮面朝下先煎，煎至两面金黄后取出备用。
3原锅利用鸡翅的油，中大火煎马铃薯，煎至金黄后推至锅中一旁，爆香蒜末、辣椒、蒜苗白。
4放入鸡翅翻炒，再放入＜调味料＞翻炒均匀。
5最后收干酱汁，放入蒜苗绿快速翻炒一下即完成。
发布时间：2019-03-10 00:54:32
1马铃薯洗净削皮后切成块状，放入电锅里蒸熟后取出备用。 鸡中翼洗净擦乾，内侧划两刀、辣椒斜切片、蒜苗白斜切片、蒜苗绿斜切小段备用。
2＜调味料＞先调匀备用。 热锅后不放油，将鸡翅鸡皮面朝下先煎，煎至两面金黄后取出备用。
3原锅利用鸡翅的油，中大火煎马铃薯，煎至金黄后推至锅中一旁，爆香蒜末、辣椒、蒜苗白。
4放入鸡翅翻炒，再放入＜调味料＞翻炒均匀。
5最后收干酱汁，放入蒜苗绿快速翻炒一下即完成。
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