菠菜粉丝塔的做法

发布时间:2021-09-04 00:52:45

菠菜粉丝塔的做法

材料

菠菜,粉丝,花生

菠菜粉丝塔的做法

1、粉丝泡软

2、泡好的粉丝放入沸水中煮熟

3、菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分

4、花生烤熟后,去皮

5、锅中油热后,放入蒜碎爆香

6、将焯好的菠菜和粉丝放入

7、倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油

8、将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘,最后放上花生

小诀窍

花生米可用油炸,但热量高不健康。用烤箱烤熟,也是非常香的,也可以直接干锅慢炒。待花生晾凉后,很容易剥去红衣

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