意大利咖啡饼干的做法

发布时间:2019-03-09 13:14:57

意大利咖啡饼干的做法

简介 意大利咖啡饼干Biscotti.,并不是咖啡做的,是伴咖啡吃的,老爸爱咖啡爱茶爱饼干,给他这个脆饼正合适,因为他老人家牙口还不错捏。给牙不好的老人就不要做这种了。 材料

低粉240克,鸡蛋2个,泡打粉4克,砂糖30克,葡萄干20-40克,杏干20-40克,核桃仁30克,杏仁30克,小苏打1大匙,细糖60克,花生适量,面粉

意大利咖啡饼干的做法

1.将蛋打散,面粉苏打粉过筛,所有材料混合,用刮刀慢慢按压成团,开始比较干感觉比较散,多拌压下就好了。同时预热烤箱。

2.整理成长方形,约2cm厚,200度,20分钟左右取出。

3.切成1.2cm左右的片,切面向上,再180度烤黄烤脆即可。

阅读更多面食甜点,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.