法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法

发布时间:2019-03-10 11:17:43

法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法

简介 香蕉很甜,因为煎过吃起来感觉好像香蕉口味的卡士达酱。 外层吐司卷充分吸取蛋液,即使是没有加鲜奶油,鸭蛋的浓郁味让吐司吃来很有风味。 切一块法式香蕉吐司卷,沾上外圈的巧克力酱,以为太甜的料理,却是满口的可可亚、香蕉和蛋香的融合,甜味恰到好处,让人忍不住优雅的一口接一口吃著。 材料去边吐司4 鸭蛋2各 鲜奶2T 剖半香蕉2根 方块奶油1块 糖粉少许 巧克力酱少许做法法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法1

香蕉剥皮,吐司去边。把鸭蛋和鲜奶搅拌均匀,是个人口味决定加糖与否(我没加)。

法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法2

吐司用叉子把左右压平。

法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法3

将剖半香蕉放在吐司上卷起,完整包覆住香蕉。

法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法4

香蕉吐司卷放进蛋液中,均匀吸收蛋液。吐司卷会无法密合现象,建议可以泡蛋液30分钟左右,使得吐司吸收蛋液而密合。

法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法5

热锅放入奶油。

法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法6

把香蕉吐司卷放入锅内,用小火煎至金黄。

法式香蕉吐司卷(家乐福厨神大赛)的做法7

起锅,放在盘子,淋上巧克力酱。用筛子过糖粉,洒在香蕉吐司卷上,完成。

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