酱尖椒（虎皮尖椒）的做法

发布时间：2019-03-10 00:13:40

酱尖椒（虎皮尖椒）的做法

材料

尖椒1斤，豆瓣酱2~3大勺，蒜末2大勺，海鲜酱油1勺。

酱尖椒（虎皮尖椒）的做法

1.尖椒洗净去头和籽，放蒸锅蒸一下（蒸倒即可），擦去水，放锅里煎至2面金黄，取出待用。

2.炒锅放少许底油，放蒜煸香，放豆瓣酱，海鲜酱油煸香，放尖椒，翻炒匀，即可

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