沙茶肉酱的做法

发布时间:2019-03-10 00:12:55

沙茶肉酱的做法

材料

油,白糖,蒜末,姜末,甜面酱,沙茶酱,黄豆酱,花生酱,瘦肉末,干辣椒,皮,白芝麻,水

沙茶肉酱的做法

1.油烧热,下糖炒出糖色。

2.关小火,下蒜末、姜末微炒一下,再下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱微炒香。

3.还是小火,下肉末、虾皮稍炒制一下。

4.下适量水,把上述材料搅拌均匀,开中火慢慢熬制。

5.熬制成肉酱后,最后下已炒好的芝麻增香即可。

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