辣椒虾米酱的做法

发布时间:2019-03-10 00:12:01

辣椒虾米酱的做法

简介 相信到过马来西亚的都有尝试过椰浆饭,是友族同胞的一道美食,也是受到当地华人的喜爱。这饭能拌着辣酱吃,其中之一,乃这酱-三巴酱。 这酱也能用来拌炒料理噢! 材料浸软,剁碎米100克 剁碎小洋葱10粒 蒜茸1大匙 烘香虾酱粉(马来栈粉)1大匙 打碎辣椒干糊5大匙 糖半大匙 盐少许 油100克做法辣椒虾米酱的做法1

烧热油爆香虾米,加入小洋葱(葱头仔)和蒜茸炒香,再加入其它材料收干炒香。以经验来说,虾米与材料不能炒太久,否则出来成果会硬噢!

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