1准备虾汤：将虾头及虾壳爆香，变色后加入白酒煮约五分钟，隔去虾壳备用。
2用少许油爆香蒜蓉、姜蓉及洋葱丁。加入虾汤及水搅拌后，加入番茄丁及月桂叶。加入咖哩磗搅匀后，加入中虾及奶油，煮至沸腾，关火。
3上碟后可用小量鲜奶油及巴西里碎做装饰（可省略）
发布时间：2022-12-22 07:53:26
1准备虾汤：将虾头及虾壳爆香，变色后加入白酒煮约五分钟，隔去虾壳备用。
2用少许油爆香蒜蓉、姜蓉及洋葱丁。加入虾汤及水搅拌后，加入番茄丁及月桂叶。加入咖哩磗搅匀后，加入中虾及奶油，煮至沸腾，关火。
3上碟后可用小量鲜奶油及巴西里碎做装饰（可省略）
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