1?姜烧牛肉作法～ 将平底锅加适量的油,热锅后加入姜泥爆香一下,放入牛肉片下去煎一下! 加入醤油、味霖、米酒（比例3：2：1）炒一下、再加一些水（约100cc)~闷煮一下,让酱汁入味。 可依个人喜好加少许糖调味哦! 在平盘上放四方形大片海苔一片,再放上一个三角白饭团备用
2将饭团用海苔整个包起后, 再用保鲜膜整个包起来成三角饭团状,固定一下!
3用刀子沾一些水(这样才会切得漂亮哦!!) 从三角饭团顶端,切开一半(约切到2/3的地方) 最后将饭团里面夹生菜和姜烧牛肉就完成囉!
4也很适合在便当里登场哦!
