杂锦酱油炒饭的做法

发布时间:2019-03-09 23:52:01

杂锦酱油炒饭的做法

材料

剩米饭2碗,黄瓜1根,胡萝卜100克,方腿肉150克,鸡蛋一个,酱油适量

杂锦酱油炒饭的做法

1.鸡蛋打散煎熟铲碎,黄瓜、胡萝卜、放腿肉分别切小丁

2.锅中刷一层薄油,热油锅,放进方腿丁煎至稍带金黄

3.放进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜变软

4.放3汤匙的清水,盖上锅盖中火煮至水干

5.放入黄瓜丁,煸炒至黄瓜断生

6.放盐调味

7.加入米饭,翻炒均匀

8.加入鸡蛋碎

9.淋入酱油

10.翻炒均匀,把米饭炒至干身即可

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