高筋面粉 200G,快速酵母 2.5G,盐 1/2小匙,砂糖 10G,温牛奶 130ML,沙拉油 10ML,鸡腿肉(大) 1枚,胡椒粉 少许,太白粉 少许,照烧酱汁 1,酱油 1.5大匙,酒 1.5大匙,味霖 1.5大匙,砂糖 1.5小匙,美奶滋 3大匙,酱油 1小匙
和风照烧鸡肉披萨的做法1、先将批萨材料全部混合在一起
2、均匀揉成团,大约两分钟备用.
3、将鸡肉切成适当大小,照烧酱汁也调匀好备用.栲箱220度预热
4、鸡肉块和胡椒粉和太白粉仔细拌匀
5、到入油锅中小火慢煎到八分熟
6、去掉油份后,再将照烧酱汁倒入
7、到酱汁快干即装盘备用.
8、将面团杆开成适当大小
9、用叉子在面皮上撮洞,防止过膨
10、和风酱调匀后均匀抹在面皮上
11、再将照烧鸡肉,葱,批萨用起司铺�虾�,放入烤箱约12分钟就完成
