萝卜丝鸡蛋馅饼的做法

发布时间:2019-03-09 23:13:47

萝卜丝鸡蛋馅饼的做法

材料

胡萝卜二根,鸡蛋一个,面粉180克,葱花二根,葱三克,盐少许,温水126克左右,

萝卜丝鸡蛋馅饼的做法

1.鸡蛋一个打散,用油炒成蛋花

2.另外再放些葱花在旁边炒香

3.倒入去皮并切好的胡萝卜丝

4.加入盐翻炒均匀后,再倒入些葱花关火,即是鸡蛋胡萝卜馅并放凉

5.面粉加入温水混合成团

6.放冷藏室一晚上取出,如果比较沾,可撒些粉

7.然后分成七份

8.每份取出擀平擀圆

9.然后包入馅料

10.包好后收口

11.在案板上洒些粉把小圆饼放上,就不会沾了

12.平底锅,放少许的油,将小圆饼放入,正反面烙至金黄色即可

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