汉堡排+红酒炖蔬菜的做法

发布时间：2019-03-11 01:00:44

汉堡排红酒炖蔬菜的做法

简介作法简单，适合任何料理新手，且使用鸡肉丝猪绞肉，不会太油，有丰富蛋白质，健身者可以参考，材料鸡肉丝200g 猪绞肉（细）300g 鸡蛋一颗太白粉少许起司片一片酱油少许洋葱1/4做法汉堡排红酒炖蔬菜的做法

先打一颗蛋，加入胡椒、盐调味，蛋白蛋黄混合之后加入洋葱丁、猪绞肉、鸡肉丝（可先用到再剁碎一点）均匀搅拌，加入少许酱油（依个人喜好）、太白粉（比较容易成形）。

抓去适量的肉末，左右手来回用力抛接，直到定型。将起司放入中心包好。

可以选择直接用烤的，烤箱先预热到200度，也可以直接用煎的。

准备想吃的蔬菜

切块

先将较难熟的蔬菜炖煮，然后再加入红酒，、奶油及调味料，炖煮直到蔬菜入味。（可加入一点鸡汤块，更好吃）

完成

阅读更多西餐食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记