豆渣，面粉适量，鸡蛋1-2个，牛奶1袋，盐，油适量
豆渣鸡蛋饼的做法1.将从豆浆里滤出来的豆渣放进料盆
2.倒入一袋牛奶搅拌均匀
3.打进一个鸡蛋，加少许盐拌匀
4.加入适量面粉
5.搅拌成能流动的稀面糊
6.锅内刷薄油，舀一勺面糊倒进去摊成饼，两面烙熟即可
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