咸菜鲜蚵汤的做法

发布时间：2019-03-11 04:06:50

咸菜鲜蚵汤的做法

简介秋季的鲜蚵特别的肥美又鲜甜不需任何的调味加入咸菜与姜丝酸酸的汤头肥美的鲜蚵脆脆的咸菜无油清爽的好汤头简易的烹煮最具代表的台式鲜蚵汤品材料鲜蚵半斤咸菜2-3片姜丝少许青葱2只米酒一汤匙香油少许胡椒粉少许做法咸菜鲜蚵汤的做法

鲜蚵加盐小心捞洗冲洗干净沥干咸菜姜丝洗净切司葱花备用

汤锅加水放入姜丝及咸菜煮至沸腾后关小火约煮5分钟熬煮出咸菜的味道

加入鲜蚵及米酒

鲜蚵煮熟后关火加入香油胡椒粉青葱即可上桌

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