かにの蒜泥白肉[超软嫩]的做法

发布时间:2022-07-04 23:03:13

かにの蒜泥白肉[超软嫩]的做法

简介 蒜泥白肉是一道简单的家常菜,最常见的煮法是...煮汤时,丢一条五花肉下去一起煮(既省时间又省瓦斯)。今天改用市面上切好的梅花肉片,用滚水川烫,超嫩超好吃,大家不妨试试喔! 材料五花梅花肉片1盒 蒜头3瓣 青葱1-2支 姜1小块 辣椒可有可无1条 酱油膏1.5匙 鲣酱油1.5匙 小黄瓜1-2条做法かにの蒜泥白肉[超软嫩]的做法1

备料 蒜头切末,葱切葱花,姜切丝

かにの蒜泥白肉[超软嫩]的做法2

小黄瓜切丝或刨薄片 泡冰水

かにの蒜泥白肉[超软嫩]的做法3

煮一锅水,丢2片姜进去....水滚时再丢肉片下去烫,等没血水时,即刻捞起

かにの蒜泥白肉[超软嫩]的做法4

肉片捞起后,用饮用水稍微洗过

かにの蒜泥白肉[超软嫩]的做法5

取一空锅,把烫好的肉片,蒜末,葱花,姜丝,酱料 全部放进去,拌匀[小黄瓜丝舖盘底]或是直接把酱汁淋在肉片上 亦可

かにの蒜泥白肉[超软嫩]的做法6

摆盘上桌了....小黄瓜切薄片...卷起来挺美的 ^^

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