馄饨皮 1包,香菇 适量,芋头 适量,红萝卜 适量,杏鲍菇 适量,盐 适量,胡椒粉 适量,油 适量
?忆柔蔬食?素食芋头大馄饨的做法香菇泡软切碎炒香加入素蚝油.胡椒粉.盐炒一下
加入刨丝芋头.杏鲍菇细末.红萝卜细末一起炒.不需炒熟拌炒均匀即可
放入蒸锅蒸熟(可以用筷子轻松夹断芋头丝)馅料就完成了.
照图片上的步骤.把馅料放在馄饨皮中间.仔细包好.不可以有缝隙.下锅煮才不会漏馅.
备注:也可以加入自己喜欢的食材.像:山药.鲜香菇.笋子.美人心(金针花的嫩茎)都可以.但馅料食材最好处理到全熟.馄饨皮不耐煮
