法式蓝莓拿破仑派的做法

发布时间：2022-07-04 17:25:05

法式蓝莓拿破仑派的做法

简介简单几步骤法式甜点在家也能做小编觉得自己身在法国吃甜点生活小巧思让生活更有趣；美味小厨娘你我轻松当！看似简单的物品重新利用超聪明；普通的食材让你吮指回味～材料

细砂糖 40g,蛋黄 2颗,低筋面粉 20g,牛奶 200ml,香草精少许

法式蓝莓拿破仑派的做法

1、砂糖加入两颗蛋黄搅拌均匀，加入低筋面粉拌匀

2、加入牛奶、香草精，搅拌均匀，小火加热，搅拌至蛋煳明显纹路

3、放凉后放入冰箱冷藏备用

4、将酥皮切成适当大小，用叉子叉小洞，放�虾姹褐�

5、盖上烤盘压住令酥皮不会升得太高，放入预热200度烤箱，20分钟

6、20分钟后出炉，筛上糖粉，烤箱上层250度烤3分钟表面成焦糖色

7、组装，挤上卡士达酱，放上蓝莓，放上酥皮即完成。

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