1小厨师jessica说，取市售起酥皮，放在室温下让它变软，没有冷冻的硬度才能使用。利用水果刀将起酥皮由4个角各切出一半的线条。
2小厨师jessica将2个角重叠，利用手指头的力道压一下固定。4个角都要做好。
3小厨师jessica将做好的杯状放到铁制的布丁杯里。小厨师jessica说，因为这个起酥皮要放到烤箱里去烤，所以不能使用塑胶制的布丁杯唷。
4近拍一下，放进布丁杯的起酥皮就是这个样子。
5小厨师jessica取刷子将搅散的鸡蛋黄抹在起酥皮上方。
6小厨师jessica说，接下来要进烤箱去烤喽！烤箱先预热3分钟，上下火全开250℃烤15分钟。
7小厨师jessica说，因为布丁杯比较高，所以进烤箱时要低放一格，才不会底部的起酥皮还没烤香，上面的起酥皮就烤焦了。
8小厨师jessica将烤好的起酥杯放凉了，利用叉子将杯底隆起的地方压下，这样起酥杯才能达到杯子的功用。
9小厨师jessica勺取一大匙的香草冰淇淋放在起酥杯的中央。
10小厨师jessica勺取二大匙的泰山黑八宝沿着冰淇淋淋上去。
11小厨师jessica说完成了，在妈咪拍完照之后，她等不及派对开始，马上就尝鲜喽～
