万寿吉祥羹的做法

发布时间：2019-03-09 13:07:30

万寿吉祥羹的做法

材料

水发鱼翅、燕窝、石鸡、鲍鱼、胡萝卜、熟火腿、鸡蛋、冬笋、盐、鲍汁、蚝油、酱油、味精、白糖、料酒、葱、姜、生粉各适量

万寿吉祥羹的做法

1、石鸡去皮，加料酒、盐、水清炖，滤出鸡汤，将石鸡肉撕成细丝。鲍鱼取肉，汆水，切小片。胡萝卜切丝，焯至断生。火腿、葱、姜切细丝。

2、燕窝、鱼翅水发后用石鸡汤炖入味。

3、锅上火，加入石鸡汤，烧开后去掉浮沫，加入处理好的原�虾偷魑镀罚涝偕辗惺惫窜停蛹Φ啊⒋薪浚鸸爸鸭闯伞�

小诀窍

特点

营养丰富，鲜滑爽口。

毛丽云 (江西)

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记