起司泡菜煎蛋的做法

发布时间:2019-03-10 03:02:01

起司泡菜煎蛋的做法

简介 一人份的话用1-2颗蛋,2人份可以用2-4颗蛋,泡菜跟起司量因人而异。若是不喜欢起司可以省略,个人是觉得加起司会比较香,若是泡菜太辣可以加起司减少一点泡菜的辣度 材料蛋4颗 泡菜些许 起司片(或起司丝)4片 芥花油(或沙拉油)少许做法起司泡菜煎蛋的做法1

先将蛋打在碗里,加入些许泡菜,跟蛋一起搅拌。取出平底锅开中火,倒进少许芥花油或沙拉油。

起司泡菜煎蛋的做法2

将搅拌在一起的泡菜蛋液倒进煎锅里,煎至边缘稍微成固体状后即可翻面煎。两面煎到漂亮金褐色后关火,先别盛盘让煎蛋还留在锅内,取出一片起司片或者些许起司丝放至煎蛋上,让锅子的余温融化起司

起司泡菜煎蛋的做法3

起司融化后即可盛盘装饰,看心情是否要切成一片一片

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