鲜虾批萨的做法

发布时间:2019-03-09 17:52:18

鲜虾批萨的做法

材料

批萨饼坯,马苏里拉奶酪丝,仁,熟玉米粒,熟豌豆,青红尖椒,芝士条,批萨酱,黑胡椒粉

鲜虾批萨的做法

1.虾仁洗净去壳,青红尖椒洗净,切圈,准备好玉米粒和豌豆备用.

2.将最后饧发好的批萨饼坯取出,用叉子在上面扎很多洞洞(防止烤时鼓起),边缘不要扎.

3.倒上批萨酱(适量多倒一些,味道浓郁),用勺子背4均匀摊开抹匀(边缘不要抹).

4.均匀撒上一层黑胡椒粉.

5.再撒上一层奶酪丝.

6.将沥干的蔬菜均匀铺在上面,我是先铺的玉米豌豆,然后再铺虾仁和青红椒圈.

7.最后,铺上芝士条,烤箱180度预热好,中下层,烤10-15分钟.

8.取出,再撒上一层奶酪丝,移至上层继续烤5分钟左右至奶酪微微上色即可.

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