红烧海鳗的做法

发布时间:2022-03-27 09:59:22

红烧海鳗的做法

简介 鳗的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多,鳗鱼不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,还能为大脑补充必要的营养素。鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。 材料

海鳗鱼500克,油、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、醋、鸡精各适量。

红烧海鳗的做法

1、鳗鱼洗净切块。

2、起锅热油爆香葱姜蒜,稍煎鳗鱼。

3、放酱油、料酒、糖和半碗水焖煮5分钟。

4、收汤汁放醋、盐和鸡精调味即可。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.