腌渍甜桃的做法

发布时间：2022-10-09 17:41:10

腌渍甜桃的做法

简介鲜食或腌渍~好吃的甜桃口感一级棒！追求新鲜美味、自然不添加香料快来DIY，品尝别具风味腌渍~甘脆、香甜中的微酸！材料

主料：甜桃600克，梅子干5-6颗，甘草粉适量

酱汁：盐适量，糖适量

腌渍甜桃的做法

1、先将桃子以清水清洗，沥去水份后备用。

2、取一大容器，倒入桃子洒上盐巴开始不停地滚动，待桃子皮有点软、释放出涩水，即用冷开水将桃子洗净。

3、加入适量糖、梅子干、甘草粉(中药店有卖)，搅拌约20分钟，入味即可食用。

4、放入冰箱冷藏，风味更佳。

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