年节零食 自制肉脯干的做法

发布时间:2019-03-09 17:42:26

年节零食 自制肉脯干的做法

简介 我家小孩很喜欢吃肉脯,外面一斤就要好几百元,大约一天就吃完了,小气的我决定自己做,而且还可以调自己喜欢的味道,最重要的是它并不困难 材料绞肉600G 薄盐酱油50G 蜂蜜适量 糖(3大匙)适量 酒适量 五香粉适量 芝麻适量做法年节零食 自制肉脯干的做法1

绞肉剁成泥(不是太细也可以)

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放调味拌匀

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拌匀后,舖在铝箔纸上,再舖上保鲜膜,用杆面棍杆平(约2毫米)

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放入烤箱用160度烤约20分,刷上蜂蜜后烤至有点干的状态翻面同样的动作(翻面后大约15分就可以了,依个人的烤箱决定时间)

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出炉放约10分钟切成块状,就完成囉^^

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成品

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成品

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