榄菜肉松蒸豆腐的做法

发布时间:2019-03-09 17:38:24

榄菜肉松蒸豆腐的做法

材料

豆腐300g,橄榄菜30g,肉松10g,肉末50g,配料:辣椒,葱(配料只是着色的可不用),调料:生抽,生粉

榄菜肉松蒸豆腐的做法

1.肉末用生抽和少许的生粉调匀。辣椒、葱切成末。

2.豆腐切成小块,摆在盘子上,将橄榄菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均匀地铺在豆腐上。

3.豆腐盘子置沸水锅里蒸5分钟,撒上葱花即可。

小诀窍

橄榄菜已经有咸味,可以不放盐,口味重的人可在豆腐上浇少许的生抽。

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