发布时间:2019-03-09 17:22:56
3LB淡菜
4TB奶油
1/4洋葱
4-5蒜
1TB百里香 thyme
1 杯白酒
小香葱 chives
1、用奶油炒香;
2、洋葱、蒜、百里香,倒入淡菜和酒,盖盖,大火烧4-5分钟,淡菜开口就好了。(不要煮久了,煮老了就缩小了,又老又硬,不好吃)
3、撒香葱,汤汁用来沾法国面包吃。
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