白饭 2碗,鸡蛋 2颗,青葱 2-3支,红椒 1/2颗,富发干贝虾酱 2大匙,海盐 适量,橄榄油 适量
干贝虾酱蛋炒饭的做法1、将青葱与红椒洗净，各切成葱花与小丁状。
2、鸡蛋打散，先热锅炒成半熟的炒蛋，起锅备用。
3、热锅后先用油平均润过整个锅面，加入葱花、红椒丁翻炒一下，再放入白饭迅速翻炒至饭粒松开。
4、加入两大匙的虾酱与洒上一点海盐调味。
5、最后加入炒蛋快速翻拌均匀即可享用！
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