【养生煮食】凉拌青木瓜 有酵改善消化不良的做法

发布时间:2019-03-09 17:19:16

【养生煮食】凉拌青木瓜 有酵改善消化不良的做法

简介 中国医药大学营养系黄韦尧营养师示范「凉拌青木瓜丝」,用富含木瓜酵素的青木瓜做凉拌,可当作配菜与正餐一起食用,有助改善消化不良的症状。 【影音食谱看着做】→http://goo.gl/RjthXM 材料青木瓜70克 小方豆干70克 香菜5克 洋葱40克 黑木耳30克 小番茄80克 麻油1小匙 酱油1小匙 白醋1小匙 坚果5克 金桔适量 夹链袋1个做法【养生煮食】凉拌青木瓜 有酵改善消化不良的做法1

1.青木瓜削皮后去头去尾切丝。

【养生煮食】凉拌青木瓜 有酵改善消化不良的做法2

取2块豆干川烫,切丝。

【养生煮食】凉拌青木瓜 有酵改善消化不良的做法3

洋葱切丝后泡冷水去除辛辣味。

【养生煮食】凉拌青木瓜 有酵改善消化不良的做法4

黑木耳切丝、番茄切片放入大碗中,再放入洋葱。

【养生煮食】凉拌青木瓜 有酵改善消化不良的做法5

碗中放入碎坚果并将金桔挤出汁液加入。

【养生煮食】凉拌青木瓜 有酵改善消化不良的做法6

加入白醋、酱油、香油各一小匙后拌匀即可食用。

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