酒煮千层白菜肉的做法

发布时间:2022-09-20 06:45:18

酒煮千层白菜肉的做法

简介 汤汁甘醇又带有米酒味,是我很爱的一到料理~ 材料白菜一颗 猪肉一磅 红萝卜丝一根 水适量 米酒适量 胡椒粉适量 盐适量做法酒煮千层白菜肉的做法1

大白菜叶片洗干净,红萝卜切丝,将猪肉薄片及红萝卜丝均匀铺上,大约铺个四层就可以切了

酒煮千层白菜肉的做法2

切了以后把切面朝上整齐摆好,倒进调味料(我米酒放了150ml 开水300ml) 盖上锅盖就可以用大火煮滚后小火闷煮

酒煮千层白菜肉的做法3

完成!汤超清甜,一定要热热的喝,感觉会很棒!喝起来的感觉有点像是喝麻油鸡汤但是又少了麻油多了清甜口感 :D

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